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Comacchio e i sette Lidi sono luoghi dove trascorrere una vacanza al
mare ma non solo, infatti ci sono molti interessanti luoghi da visitare,
luoghi di arte, cultura e tradizione.
Comacchio prima di tutto con la sua tradizione di sapori che accompagnano
tutta la stagione estiva e autunnale. L'anguilla, vera regina della cucina
locale, è celebrata nei giorni 1-2 e 8-9 ottobre 2011 con una Sagra in suo
onore, peraltro ricca di mostre, musica, convegni, spettacoli, mercatini e
gastronomia locale.
La Festa dell’Ospitalità, il 14 agosto a Porto Garibaldi è invece dedicata
al pesce azzurro.
La novità 2011 delle sagre di Comacchio è quella della Seppia e della
Canocchia a Porto Garibaldi , che cadrà a fine Maggio.
A dimostrazione del fatto che Comacchio è un territorio di terra e acqua,
dal18 al 28 agosto si abbandonerà il pesce per passare ad un dei prodotti
tipici locali più particolari: la Sagra del vino di Bosco a San Giuseppe
sarà l'occasione di scoprire un vino molto particolare, spesso sconosciuto
anche agli amanti di Bacco, dal sapore inconfondibile e capace di reggere
abbinamenti particolari.
Per scoprire i prodotti tipici della provincia di Ferrara e di Comacchio il
portale www.parcodeldelta.com dedica un’intera sezione alle 17 Perle della
Provincia di Ferrara, una rassegna dei prodotti coltivati e raccolti nella
provincia di Ferrara e nel Parco del Delta del Po.
La vongola di Goro, L’anguilla di Comacchio, il cappellaccio di zucca di
Ferrara, il salame, fino alla Pera, la Pesca nettarina e il Riso.
Anche dal punto di vista dell’arte e della cultura la provincia di Ferrara
e il territorio di Comacchio e il Delta del Po offrono numerose opportunità
per trascorrere un weekend visitando castelli, residenze estive e Delizie
Estensi. Sul portale www.parcodeldelta.com è possibile consultare la
sezione dedicata alle città d’arte e alle delizie estensi dove scoprire i
tesori artistici e naturalistici della provincia di Ferrara, di Comacchio e
del Parco del Delta del Po.
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